la manufacture d'anouk
biologische Confiserie & Patisserie
Barfüßerstraße 9a 35037 Marburg 0173-1533907 06421-6509858 Das kleine schnuckelige Café befindet sich am ehemaligen Barfüßertor (Oberstadt, Fußgängerzone).
Öffnungszeiten Mi - Fr: 10:30 - 18:00 Uhr Sa: 10:00 - 16:00 Uhr Neben dem einzigartigen Ambiente hat das Café auch
- NEU!!! leckeres gefrorenes Schokomousse (Schokocremeeis mit Schokostreuseln)
- selbstgemachte Schokoladen und Pralinen (davon immer eine kleine vegane Auswahl)
- selbstgemachtes Eis (teilweise vegan, auf Anfrage vegane Eiswaffeln)
- Soja- oder Haselnussmilch zum Kaffee
- die Kakaobohnen, der Kaffee und ein Großteil des Tees aus fairem Handel
Leider gibt es freitags keinen veganen hausgemachten Kuchen mehr. :( (Stand Januar 2016) Da die Leckereien hausgemacht sind, wissen die Leute hier auch gut über die einzelnen Zutaten Bescheid. Tipp: zum Mittagsessen einen leckeren Seitandürüm im Mevlana genießen und zum Nachtisch ein paar Häuser weiter im d´anouk die Zartbitter-Nougatpralinen probieren.
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