September 2018


Kräutersaitlings- „Speck“

Kräutersaitlinge oder andere große Pilze in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Vorsichtig rautenförmig einritzen.
In einer heißen Pfanne in etwas Bratöl anrösten.

Dann mit der Marinade aus:
übergießen und darin ordentlich anrösten.
Lecker als 'Topping' oder zu veganen Burgern. 

„Lindes veganer Kochspaß im Gesundheitshaus“